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NICANORES DE BOÑAR

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Lomo con el sabor del que hacían nuestras abuelas. Lomo semicurado confitado en manteca.

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BOTILLO

10,00 €

"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" INGREDIENTES: COSTILLA, RABO Y ESPINAZO DE CERDO - AJO - SAL - PIMENTÓN - PIMIENTA BLANCA - NUEZ MOSCADA - ACEITE DE OLIVA Aproximadamente 1 kg IVA INCLUIDO

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CHORIZO EXTRA

6,50 €

"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" INGREDIENTES: Magro de cerdo, panceta de cerdo, todo pimentón de la vera ocal, sal, ajo, orégano y tripa natural. Aproximadamente 1/2 kg IVA INCLUIDO

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LOMO IBÉRICO LONCHEADO

5,20 €

"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" INGREDIENTES: LOMO DE CERDO IBÉRICO - SAL - PIMENTÓN - AJO - ORÉGANO - ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA - TRIPA NATURAL CONSERVAR EN FRÍO 100g+-

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SALCHICHÓN EXTRA

4,80 €

INGREDIENTES: PALETA DE CERDO - PANCETA DE CERDO - SAL - DEXTRINA - DEXTROSA - ESPECIAS - ANTIOXIDANTE E-30 - CONSERVADORES E-250 Y E-252 - COLORANTE E-120 Aproximadamente 400g IVA INCLUIDO

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CHORIZO DE VACA

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"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" INGREDIENTES:

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Salchichón Cecina de vaca en lonchas Crema cazurra o de cecina Chorizo dulce o picante Chorizo de chivo o de venado IVA INCLUIDO

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CECINA DE CABALLO EN LONCHAS

4,00 €

SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES Ingredientes: cecina de caballo, sal, ajo, orégano y aceite de oliva virgen extra. SECADO CON LEÑA DE ROBLE +/- 100G

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QUESO DE PATA DE MULO OVEJA (Entero o 1/2)

22,00 €

Producto de León, formato de pata de mulo. Riquísimo. 1/2 Pieza de +- 1,3kg Entero Pieza de +- 2,5kg IVA INCLUIDO

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CECINA DE VACA DE PUERTO LONCHEADA

5,00 €

"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" INGREDIENTES: CECINA DE VACA DE PUERTO DE MONTAÑA Y SAL PROCEDENTE DE LOS PUERTOS DE LA MONTAÑA LEONESA EN LOS PICOS DE EUROPA Ahumado en leña de roble CONSERVAR EN FRÍO 100g+- IVA INCLUIDO

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