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NICANORES DE BOÑAR

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Lomo con el sabor del que hacían nuestras abuelas. Lomo semicurado confitado en manteca.

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13,00 €

¡SIN ADITIVO! INGREDIENTES: Panceta, costilla, pata, oreja, espinazo, lengua de cerdo curada, chorizo fresco oreado, morcillo de vaca curado y hueso de jamón. CONSUMIR COCINADO +-1kg IVA INCLUIDO

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LACÓN CURADO TROZOS

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"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" INGREDIENTES: PALETA DE CERDO - AJO - SAL - PIMENTÓN LIGERO AHUMADO +/- 650g IVA INCLUIDO

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6,50 €

"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" INGREDIENTES: ESPINAZO DE CERDO - AJO - PIMIENTA - SAL - ACEITE DE OLIVA LIGERO AHUMADO DE DOS DÍAS 700 gr +- IVA INCLUIDO

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OREJA CURADA

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"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" INGREDIENTES: OREJA DE CERDO - AJO - SAL - PIMENTÓN Unidad Consumir cocinado IVA INCLUIDO

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CHORIZO GRAN SELECCIÓN EXTRA dulce

8,50 €

"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" Paleta de cerdo, panceta, pimentón de la vera ocal, sal, ajo, orégano y tripa natural. Para la elaboración de este embutido hemos utilizado carnes seleccionadas de nuestros cebones capados, que son cebados con cereales de nuestra tierra.

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QUESO DE PATA DE MULO OVEJA

14,28 €

Producto de León, formato de pata de mulo. Riquísimo. Entero Pieza de +- 2,5kg IVA INCLUIDO

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LENGUA CURADA

2,00 €

"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" INGREDIENTES: LENGUA DE CERDO - AJO - SAL - PIMENTÓN - ACEITE DE OLIVA +/- 190g IVA INCLUIDO

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Lomo hornera en filetes

7,50 €

"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES"Ingredientes: lomo de cerdo, sal, pimentón, ajo, orégano y aceite de oliva virgen extra.+/- 500g SIN ADITIVOSMANTENER ENTRE 0-5ºCSECADO CON LEÑA DE ROBLE

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