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FABES

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13,10 €

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Fabes cultivadas en León y muy apreciadas

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LACÓN CURADO PIEZA

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"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" INGREDIENTES: PALETA DE CERDO - AJO - SAL - PIMENTÓN LIGERO AHUMADO 3kg+- IVA INCLUIDO

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JAMÓN COCIDO DE VACA (bajo en sal)

3,80 €

"SIN COLORANTES NI CONSERVANTES" Ingredientes: jamón de vaca, sal, pimentón, ajo, orégano y aceite de oliva virgen extra. SECADO CON LEÑA DE ROBLE CONSERVAR ENTRE 0-5ºC BAJO EN SAL +/- 100g

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ALUBIA ARROCINA

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CHORIZO DE POTRO

4,50 €

"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES"

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SALCHICHÓN EXTRA

7,50 €

INGREDIENTES: PALETA DE CERDO - PANCETA DE CERDO - SAL - DEXTRINA - DEXTROSA - ESPECIAS - ANTIOXIDANTE E-30 - CONSERVADORES E-250 Y E-252 - COLORANTE E-120 Aproximadamente 500g IVA INCLUIDO

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CECINA DE VACA TACOS

21,00 €

"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" INGREDIENTES: CECINA DE VACA - SAL Ahumado con leña de roble 700g+- IVA INCLUIDO

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JAMÓN DE BODEGA PIEZA

130,00 €

"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" INGREDIENTES: JAMÓN DE CERDO CAPADO GRASO Y SAL 9kg+- IVA INCLUIDO

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PANCETA CURADA

7,20 €

"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" INGREDIENTES: PANCETA DE CERDO - AJO - SAL - PIMENTÓN - ACEITE DE OLIVA 700 gr. +- IVA INCLUIDO

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CHORIZO SUPER PICANTE

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"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES"

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FUET ARTESANO LEONÉS

3,50 €

"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" INGREDIENTES: PALETA DE CERDO - PANCETA DE CERDO - SAL - ESPECIAS SIN LACTOSA Unidad IVA INCLUIDO

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CHORIZO GRAN SELECCIÓN EXTRA dulce

9,00 €

"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" Paleta de cerdo, panceta, pimentón de la vera ocal, sal, ajo, orégano y tripa natural. Para la elaboración de este embutido hemos utilizado carnes seleccionadas de nuestros cebones capados, que son cebados con cereales de nuestra tierra.

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COCIDO MONTAÑÉS

13,00 €

¡SIN ADITIVO! INGREDIENTES: Panceta, costilla, pata, oreja, espinazo, lengua de cerdo curada, chorizo fresco oreado, morcillo de vaca curado y hueso de jamón. CONSUMIR COCINADO +-1kg IVA INCLUIDO

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CHORIZO PICANTE

7,50 €

"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" INGREDIENTEaS: Magro de cerdo, panceta de cerdo, la mitad pimentón de la vera ocal y la otra mitad picante, sal, ajo, orégano y tripa natural. Aproximadamente 1/2 kg IVA INCLUIDO

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JAMÓN COCIDO DE VACA (bajo en sal)

3,80 €

"SIN COLORANTES NI CONSERVANTES" Ingredientes: jamón de vaca, sal, pimentón, ajo, orégano y aceite de oliva virgen extra. SECADO CON LEÑA DE ROBLE CONSERVAR ENTRE 0-5ºC BAJO EN SAL +/- 100g

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PANCETA CURADA

7,20 €

"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" INGREDIENTES: PANCETA DE CERDO - AJO - SAL - PIMENTÓN - ACEITE DE OLIVA 700 gr. +- IVA INCLUIDO

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LENGUA DE VACA LONCHEADA

3,50 €

"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" INGREDIENTES: LENGUA DE TERNERA - PIMENTÓN - SAL - AJO - ORÉGANO - ACEITE DE OLIVA - VINAGRE DE MÓDENA Aproximadamente 150 g IVA INCLUIDO

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PRESA A LA OLLA

4,00 €

¡¡SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES!! INGREDIENTES: presa de cerdo, sal, pimentón, ajo, orégano y aceite de oliva virgen extra. MANTENER ENTRE 0 Y 5ºC +-100g IVA INCLUIDO

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BOTILLO

10,00 €

"SIN CONSERVANTES NI COLORANTES" INGREDIENTES: COSTILLA, RABO Y ESPINAZO DE CERDO - AJO - SAL - PIMENTÓN - PIMIENTA BLANCA - NUEZ MOSCADA - ACEITE DE OLIVA Aproximadamente 1 kg IVA INCLUIDO

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